4,990
edits
Difference between revisions of "Opetus: Kemia"
From cod3v
→Neutraloituminen
| Line 217: | Line 217: | ||
Esim. suolahappoa (HCl) + ammoniumhydroksia sekoitetaan. Mitä tulee? | Esim. suolahappoa (HCl) + ammoniumhydroksia sekoitetaan. Mitä tulee? | ||
Ruokasooda eli natriumvetykarbonaatti eli natriumbikarbonaatti NaHCO<sub>3</sub>. Sopii mm mahalaukun happoisuuden vähentämiseen ja hampaiden puhdistukseen. Vaatii siis happoa (esim piimää, sitruunaa). | |||
NaHCO<sub>3</sub> + H<sup>+</sup> → Na<sup>+</sup> + CO<sub>2</sub> + H<sub>2</sub>O | |||
Leivinjauhe koostuu pääasiassa ruokasoodasta, [https://fi.wikipedia.org/wiki/Natriumpyrofosfaatti natriumpyrofosfaatista] (hapan) ja tärkkelyksestä. Tuottaa hiilidiksidia veteen sekoitettuna: | |||
NaHCO<sub>3</sub> + H<sup>+</sup> → Na<sup>+</sup> + CO</sub>2</sub> + H<sub>2</sub>O | |||
=== Oksidi ja pH=== | === Oksidi ja pH=== | ||
